Teknologi Jepang untuk Semua Solusi Mencuci

Burger Nasi Oncom, Hidangan Unik Yang Wajib Smart Mom Coba

Posted on 29 April 2019, 04:02 AM
Burger Nasi Oncom, Hidangan Unik Yang Wajib Smart Mom Coba

Bicara tentang burger, tentu Smart Mom akan ingat dengan roti dan patty yang ditumpuk-tumpuk dengan tambahan salad dan sayuran lainnya. Agar tidak bosan, mendingan kita bikin yuk burger kreatif dengan tambahan nasi oncom sebagai sumber karbohidratnya.

Cara membuatnya pun tidak susah kok, tinggal ikuti saja resep berikut ini. Dijamin anti gagal, dan Si Kecil akan menyukainya.

Bahan Utama

  • 400 gram nasi Jepang
  • 200 gram oncom bakar
  • 100 gram daging ayam giling
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 buah tomat
  • 1 butir telur
  • Selada, secukupnya
  • Keju mozarella, secukupnya
  • Saus sambal, secukupnya
  • Mayonaise, secukupnya
  • Pala, secukupnya
  • Garam dan merica bubuk, secukupnya

Cara Membuat

  1. Ambil cetakan bulat, kemudian lapisi dengan plastik wrap. Ambil nasi Jepang, dan bentuk menjadi bulatan seukuran patty. Lakukan sampai nasi habis.
  2. Ambil oncom bakar, kemudian hancurkan hingga halus. Tambahkan merica, garam saus tomat dan pala, aduk hingga rata.
  3. Cetak adonan berbentuk bulat. Usahakan ukurannya sama seperti nasi Jepang yang sudah dibuat bulat pipih.
  4. Panaskan teflon, kemudian tuangkan sedikit minyak. Masukkan nasi, dan panggang nasi hingga kecoklatan.
  5. Selanjutnya, ambil oncom yang sudah dibulatkan, dan masak sama seperti nasi di atas. Setelah kecoklatan, angkat dan tuangkan potongan keju mozarella agar meleleh di atasnya.
  6. Ambil tomat, kemudian iris tipis-tipis tomat. Potong sesuai dengan ukuran patty oncom.
  7. Saatnya menata burger. Ambil nasi, kemudian tumpuk dengan oncom. Agar tidak miring dan jatuh, Smart Mom bisa menggunakan tusuk gigi.
  8. Letakkan potongan tomat dan selada di atasnya, kemudian tuangkan saus tomat dan mayonaise secukupnya.
  9. Tangkupkan kepalan nasi yang terakhir, dan tambahkan tomat cherry dan daun parsley sebagai pemanis. Burger oncom siap dinikmati.

Selain sebagai bekal sekolah, burger oncom pun bisa dikonsumsi sebagai sarapan unik untuk keluarga. Bagaimana Smart Mom, mudah bukan? Selamat mencoba.ehabis memasak burger oncom yuk segera bersihkan pakaian dengan deterjen Attack Anti Bau agar kembali wangi, bersih dan siap untuk dipakai kembali.

Prev Post

Si Kecil Suka Memukul dan Menendang, Begini Cara Mengatasinya!

Next Post

Resep Spesial Kerang Dara Saus Tiram

SHARE TO