Resep Sekoteng, Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan

Musim hujan telah tiba dan salah satu resep minuman hangat yang sangat cocok dinikmati saat musim hujan seperti saat ini adalah sekoteng. Selain cocok dinikmati di musim hujan, untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit. Berikut adalah resepnya.

Bahan:

• 25 gram sagu mutiara
• 75 gram kacang hijau, rebus
• 2 buah roti tawar, potong kotak
• 4 sendok teh susu kental manis putih
• 75 gram kacang tanah kupas, sangrai

Kuah Jahe:

• 500 ml air
• 100 gram jahe, bakar, memarkan
• 200 gram gula pasir

Cara membuat:

1. Rebus sagu mutiara dalam 750 ml air mendidih sampai warnanya tampak bening. Angkat dan tiriskan. Cuci dengan air mengalir. Sisihkan.
2. Rebus bahan kuah jahe di atas api sedang sampai mendidih. Kecilkan api. Masak kembali selama 20 menit sampai harum.
3. Tata sagu mutiara, kacang hijau rebus, dan roti tawar dalam mangkuk kecil.
4. Siramkan kuah panas. Tambahkan susu kental manis dan kacang tanah sangrai.
5. Sekoteng siap dinikmati selagi hangat.

Tidak sulit bukan Smart Mom? Langsung dicoba yuk! Selain mencoba makanan dan minuman hangat mungkin tidak sedikit dari Smart Mom yang mengalami kesulitan mengeringkan pakaian saat musim hujan sehingga pakaian menjadi bau apek. Tidak perlu khawatir Smart Mom, karena cukup dengan mencuci pakaian dengan Deterjen Attack Anti Bau, segala bau tak sedap, termasuk bau apek bisa dicegah.