Smoothie Pisang Kurma, Minuman Segar dan Sehat Untuk Buka Puasa
Di bulan Ramadan, biasanya kurma sangat mudah didapat. Buah kering asal timur tengah ini dikenal cukup baik dikonsumsi sebagai menu favorit berbuka puasa. Selain karena merupakan sunnah Nabi, konsumsi kurma pun kaya khasiat karena kandungan nutrisinya yang padat.
Tidak hanya dimakan langsung, kurma juga bisa diolah jadi menu lainnya yang menggugah selera, salah satunya Smoothie Pisang Kurma. Penasaran cara membuatnya? Kita simak yuk resepnya di bawah ini.
Bahan Utama
- 1 buah pisang ukuran besar
- 5-10 buah kurma, dibuang bijinya
- 250 ml susu kedelai, bisa menggunakan susu UHT putih.
- 2 sdt coklat bubuk
- ½ sdt bubuk kayu manis
Cara Membuat
- Siapkan blender, kemudian masukkan semua bahan ke dalamnya.
- Proses dengan blender hingga semua bahan tercampur rata dan kurma benar-benar hancur.
- Smoothie pisang kurma siap disajikan. Jika suka, Smart Mom bisa menambahkan beberapa buah es batu agar terasa lebih segar.
Sebagai catatan, dengan resep yang sama Smart Mom bisa menggunakan bahan lainnya untuk membuat hidangan kurma yang lebih bervariasi, dari mulai Smoothie Apel Kurma, Smoothie Melon Kurma dan menu lainnya. Tinggal sesuaikan saja dengan selera.
Hati-hati jangan sampai pakaian yang digunakan terkena cipratan smoothie. Jika sudah terlanjur, segera bersihkan dengan menggunakan deterjen Attack Hygiene + Protection. Pakaian tidak hanya bebas noda dan bebas bau, tapi juga terlindung dari kuman penyebab bau.
Ingat Smart Mom, noda buah dan kurma jangan dibiarkan karena rentan diserang bakteri. Segera gunakan deterjen Attack Hygiene + Protection untuk mengatasinya.