Bagikan

Resep Lezat dan Bergizi, Orak-Arik Telur Tahu Sawi Putih!

Diupload pada 12 June 2018, 04:06 AM Smart Life
Resep Lezat dan Bergizi, Orak-Arik Telur Tahu Sawi Putih!

Telur merupakan bahan makanan yang bisa diolah jadi berbagai jenis makanan. Rasanya pun sangat lezat, gurih dan penuh dengan nutrisi, contohnya orang-arik telur tahu sawi putih, menu spesial yang hadir dengan bahan utama berupa telur dan tambahan bahan lainnya, yakni tahu dan sawi putih.

Nah Smart Mom, biar tidak makin penasaran, mendingan kita intip yuk resep lezat membuat orak-arik telur tahu sawi putih, sajian lezat penuh gizi.

Bahan Utama

  • 150 gram tahu putih, dipotong dadu dan goreng sebentar
  • 1 bonggol sawi putih, dipotong kecil
  • 3 butir telur, dimasak orak-arik
  • 1 siung bawang bombay, diiris tipis
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 buah cabe merah, diiris menyilang
  • ¼ sdt merica bubuk
  • Gula, garam dan minyak, secukupnya

Cara Membuat

  • Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan irisan cabe merah. Tumis terus semua bahan hingga harum dan berwarna kecoklatan.
  • Masukkan sawi putih, aduk dan masak hingga agar layu.
  • Masukkan tahu goreng dan telur orak-arik, aduk agar semua bahan tercampur rata. Tunggu hingga pansa, dan masukkan merica bubuk, garam dan gula. Secukupnya.
  • Aduk rata semua bahan hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Jika masih ada yang kurang, tinggal ditambahkan saja sesuai dengan selera.

Bagaimana Smart Mom, simpel dan praktis bukan? Jika ingin lebih lengkap, Smart Mom bisa juga menambahkan bahan-bahan lainnya, seperti potongan sosis, udang, jamur kancing, wortel dan lainnya. Selamat berkreasi Smart Mom!


Kami menggunakan cookies untuk meningkatkan pengalaman Anda pada situs web kami, mempersonalisasi konten dan iklan, serta untuk menganalisis lalu lintas kami. Kami juga membagikan informasi tentang penggunaan Anda atas situs web kami dengan mitra periklanan dan analitik kami, yang dapat menggabungkannya dengan informasi lain yang telah Anda berikan kepada mereka atau yang telah mereka kumpulkan dari penggunaan Anda atas layanan mereka. Anda dapat menonaktifkan ini dengan mengubah pengaturan browser Anda, tetapi ini dapat memengaruhi fungsi situs web.

Dengan menggunakan situs web kami dan mengklik Accept, Anda menyetujui penggunaan cookies dan informasi pribadi sebagaimana diatur dalam Kebijakan Cookie kami.

Tolak Cookies Terima Cookies