Makaroni Keju Sayuran Ini Pasti Jadi Favorit Si Kecil

Posted on 7 August 2018, 10:28 AM
Makaroni Keju Sayuran Ini Pasti Jadi Favorit Si Kecil

Ada beberapa anak yang tidak suka mengonsumsi nasi, atau kurang lahap saat mengonsumsinya. Jika ini masalah yang Smart Mom hadapi, bikin saja Makaroni Keju Sayuran. Selain rasanya yang gurih dan penuh nutrisi, makanan ini pun cenderung mudah dibuat dan waktu penyajiannya pun cukup singkat.

Berikut merupakan resep Makaroni Keju Sayuran, makanan pengganti nasi yang pasti jadi favorit Si Kecil. Cocok juga digunakan sebagai bekal anak ke sekolah.

Bahan Utama

  1. 1 sdm mentega
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm keju cheddar parut
  4. ½ sdt merica bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 10 gram bawang bombay, dicincang halus
  7. 30 gram brokoli, dicincang kecil
  8. 150 gram makaroni rebus
  9. 250 ml susu UHT putih
  10. 1 buah sosis sapi, dipotong kecil
  11. 3 buah buncis, diiris kecil

Cara Membuat

  1. Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi.
  2. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk hingga rata.
  3. Masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan adonan terlihat agak licin.
  4. Masukkan buncis dan brokoli, masak terus hingga layu.
  5. Masukkan makaroni, merica, keju dan garam, aduk terus hingga tercampur rata.
  6. Angkat dan simpan dalam mangkuk saji.

Jika bosan dengan makaroni, Smart Mom bisa menggantinya dengan jenis pasta lainnya, seperti spiral atau penne. Selain itu, agar mudah dikunyah dan bumbu meresap sempurna, pastikan sayuran dipotong dalam ukuran kecil dan sama. Selamat mencoba!

Prev Post

Benarkah Menangis Saat Hamil, Bayi di Kandungan Pun Akan Menangis?

Next Post

Oat Buah Naga, Sarapan Sehat untuk Keluarga Tercinta

SHARE TO